葡萄酒設備和釀出葡萄酒的質量也有密切的關系，葡萄酒設備的質量關系到葡萄酒的質量。葡萄酒是國際性飲料酒，由于酒精含量低，營養價值、醫療價值與經濟價值高，成為飲料酒中主要發展的品種，產量僅限與啤酒。發展葡萄酒和其它果酒生產，符合國家提出的高度酒向低度酒轉變、糧食酒向果酒轉變、蒸餾酒向釀造酒轉變、普通酒向優質酒轉變的方針。葡萄酒和其它果酒的生產，在我國國民經濟中占有非常重要的地位。

葡萄通過釀造制成的葡萄酒，可增加產值和利稅，為國家積累資金。隨著退耕還林和農村果樹種植面積不斷增加，水果產量不斷攀升。生產葡萄酒和其它果酒，可以轉化大量水果，解決農民賣水果難的問題，轉移農村勞動力，提高農民收入，縮小農村距離，在我國農村產業調整中有著重要的作用。

葡萄酒廠投資較小，回報高，建廠容易。一般建廠后1-2年即可收回投資。葡萄酒在國際市場銷售前景廣闊，出口換匯率也較高，是為國家積累外匯的好渠道。張裕公司2002年葡萄酒產量為5000萬L，銷售額超過10億元，實現利稅4.3億元；2008年實現銷售收入400萬元，同比增長27%；利潤總額達到20000萬元，同比增長26%。歡迎廣大朋友向投資葡萄酒廠的朋友來合肥大漢參觀和學習，我們免費上門給你規劃圖紙等服務。